Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат выпустил новый продукт — творог с кусочками фруктов для детей дошкольного и школьного возраста. Два вида творога со вкусом зеленого яблока и персик-маракуйя уже появились в магазинах Татарстана.
Творог с кусочками фруктов 4,2% состоит из нормализованного молока, закваски молочнокислых микроорганизмов и фруктового наполнителя, в состав которого входят замороженные или сушеные фрукты.
Фруктовый творог для детей можно купить в 100-граммовом стаканчике зеленого или оранжевого цвета. Этикетку нового продукта украшает веселый снегирь — это редизайн линейки «Для малышей», которая производилась на ЗМК несколько лет назад.
В каждой упаковке содержится до 7,6 граммов белка, 4,2 граммов жиров и 11,8 граммов углеводов. Продукт имеет энергетическую ценность 481 Ккал. Его срок хранения — 14 суток.
Творог производится в детском цехе ЗМК из сертифицированного молока, предназначенного для детского питания по уникальной для республики Татарстан технологии — ультрафильтрации сгустка. При такой обработке в нем сохраняются все полезные вещества: белки, жиры, минеральные вещества и витамины. Продукт сертифицирован и прошел все испытания в аккредитованных лабораториях органов Роспотребнадзора РТ.
Справка
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» — одно из ведущих отраслевых предприятий региона. Сейчас предприятие выпускает 93 наименований продукции собственных брендов «Очень важная корова», «Васькино счастье» и «Обнимама» и 32 наименований видов продукции для федеральных ритейлеров. В состав предприятия помимо завода в Зеленодольске входят Чистопольский и Буинский филиалы АО «ЗМК». Продукция предприятия неоднократно входила в число победителей различных конкурсов республиканского и федерального уровня.
Ежедневно около 770 тонн молока высшего качества поступает на предприятия ЗМК с агрофирм Татарстана в течение 8 часов с момента надоя.
Предприятие основано в 1957 году.